CANUTILLOS DE SALCHICHA

CanutilLO

INGREDIENTES:

  • 1 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 cucharadita de levadura
  • Mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 yema
  • Harina (la que necesite)
  • Salchichas frescas rojas

ELABORACION:

Mezclar todos los ingredientes (excepto las salchichas y la yema) y hacer una masa moldeable

Estirar y cortar en forma rectangular la masa; rellenar con la salchicha cada rectángulo y enrollar. Pintar con la yema de huevo

Meter al horno hasta que se doren (una media hora).

Foto y receta de Carmen Pérez

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