INGREDIENTES:
- 1 taza de vino blanco
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de levadura
- Mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 yema
- Harina (la que necesite)
- Salchichas frescas rojas
ELABORACION:
Mezclar todos los ingredientes (excepto las salchichas y la yema) y hacer una masa moldeable
Estirar y cortar en forma rectangular la masa; rellenar con la salchicha cada rectángulo y enrollar. Pintar con la yema de huevo
Meter al horno hasta que se doren (una media hora).
–Foto y receta de Carmen Pérez
