Archivo mensual: diciembre 2012

ULTRAPASTEL DE GALLETAS

INGREDIENTES: 2 paquetes de galletas rectangulares tostadas 2 sobres flanin 1 litro de leche 6 cucharadas de azúcar 150 gr cacao 200 gr mermelada 2 hojas de gelatina vino dulce o coñac lacasitos o coco rallado ELABORACION: – Preparar los … Seguir leyendo

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FALSO TIRAMISÚ

  INGREDIENTES: 1 yogur natural o 100 gr de queso batido 0% 1 tranchete o quesito light 1 magdalena o sobao o bizcocho de soletilla 1/2 tacita de cafe canela cacao edulcorante al gusto ELABORACION: Partir la pieza de bolleria … Seguir leyendo

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TORTITAS AMERICANAS

INGREDIENTES: 1 huevo 1 taza de harina 1 taza de leche 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de margarina sal ELABORACION: Batir todos los ingredientes excepto la margarina, que usaremos para engrasar la sartén. Con la sartén bien caliente y … Seguir leyendo

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COULANT DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS

INGREDIENTES: 25 gr de margarina 25 gr chocolate blanco con fresas (marca Torras) 1 cucharada de leche 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura  1 cucharadita de mermelada de fresa ELABORACION: Derretir la margarina y el chocolate … Seguir leyendo

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BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA EN MICROONDAS

INGREDIENTES: 1 huevo 5 cucharadas de azúcar 75 gr harina 1 manzana 1/2 yogur 1 cucharada de margarina 1 cucharadita de levadura canela ELABORACION: Batir el huevo con el azúcar. Añadir la mantequilla y el yogur. Tamizar la harina, añadir … Seguir leyendo

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BIZCOCHO DE PIÑA Y COCO EN MICROONDAS

INGREDIENTES: 2 rodajas de piña en su jugo 2 tacitas de harina 1 tacita de azúcar moreno 1 clara 1/2 yogur de coco 1 cucharadita de levadura 1 chorrito de aceite Azúcar blanca para caramelizar ELABORACION: Batir la clara con … Seguir leyendo

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CEBOLLES RELLENES

INGREDIENTES: 2-3 cebollas 1 lata de atún al natural salsa de tomate casera aceite ELABORACION: Pelar las cebollas, cortar la parte superior y meter 3′ al microondas. Ir vigilando hasta que esten tiernas. Vaciar las cebollas, trocear la carne de … Seguir leyendo

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