INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de margarina
- sal
ELABORACION:
Batir todos los ingredientes excepto la margarina, que usaremos para engrasar la sartén.
Con la sartén bien caliente y engrasada ir echando porciones formando círculos. Cuando en la masa salgan burbujas, dar la vuelta a la tortita
Podemos servir acompañadas según gustos, con nata, merengue, mermelada, miel, caramelo o chocolate.