Archivo diario: 26 enero 2013

GUISO DE CORZO

INGREDIENTES: 1 kg de solomillo de corzo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento 1 vaso de vino tinto laurel sal aceite ELABORACION: Poner en adobo el corzo con ajo y sal el día anterior. Dorar el corzo en … Seguir leyendo

Publicado en Asturias, Carnes