PATATES A LO PROBE

INGREDIENTES:

• 2 patatas
• 1 pimiento verde
• ½ cebolla
• aceite
• sal
• pimienta

ELABORACION:

Envolver las patatas y el pimiento en film, pinchar con un cuchillo y asar 3′ al 100% en el microondas.

Pochar la cebolla con la sal y el aceite. Incorporar el pimiento y las patatas en tacos y rehogar todo junto.

Servir espolvoreado con pimienta al gusto