INGREDIENTES:
- 70gr de harina
- 20gr de semolina
- 25gr de azúcar moreno
- 40gr de mantequilla
- canela
ELABORACION:
Derretir la mantequilla en el microondas. Tamizar la harina y mezclar con el resto de ingredientes secos
Añadir la mantequilla y amasar. Formar un rulo con ayuda de papel film y guardar en nevera 30′
Formar las galletas y poner al microondas al 70% durante 1 minuto. Reposar dentro 2′