PIMIENTOS RELLENOS

pimi

INGREDIENTES:

  • 1 pimiento verde
  • 1 filete de lomo
  • Tomate picado
  • Queso azul

ELABORACION:

Envolver el pimiento en film y poner 3′ al microondas al 100%.

Pasar el filete de lomo por la plancha. Cortar a cuadraditos y mezclar con el tomate y el queso azul al gusto

Rellenar y calentar 1′

-Podemos espolvorear con especias al gusto (pimienta, sal…) o servir con alguna salsa (queso, tomate,…)

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