Archivo diario: 10 abril 2013

TORTILLA “DE PISÓN”

INGREDIENTES: 6 patatas grandes 6 huevos L aceite sal ELABORACION: Cortar las patatas en gajos finos y salamos. En una sartén no demasiado grande pero sí alta (para dar grosor de “pisón” a la tortilla) calentar abundante aceite a temperatura … Seguir leyendo

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