INGREDIENTES
- 1 zanahoria rallada
- 50 gr de harina
- 30 gr de azúcar
- 20 gr aceite de oliva
- 1 huevo
- canela
- jengibre
ELABORACION:
Poner todos los ingredientes en la batidora hasta obtener un puré espeso
Verter la mezcla en la vaporera de silicona y cocer 3,5 minutos al microondas al 100%
Reposar 2 minutos dentro, desmoldar y espolvorear con canela
