BIZCOCHO DE ZANAHORIA AL VAPOR

zana1 zana2

INGREDIENTES

  • 1 zanahoria rallada
  • 50 gr de harina
  • 30 gr de azúcar
  • 20 gr aceite de oliva
  • 1 huevo
  • canela
  • jengibre

ELABORACION:

Poner todos los ingredientes en la batidora hasta obtener un puré espeso

Verter la mezcla en la vaporera de silicona y cocer 3,5 minutos al microondas al 100%

Reposar 2 minutos dentro, desmoldar y espolvorear con canela

 

 

Anuncios
Esta entrada fue publicada en Microondas, Postres, Varios, Verduras. Guarda el enlace permanente.