Archivo diario: 12 junio 2013

ESCALOPINES AL CABRALES

INGREDIENTES: 6 filetes de jamón de cerdo 150ml de nata líquida 18% 50 gr de cabrales 1 cucharada de mantequilla 1 chupito de whisky harina aceite sal, pimienta y perejil ELABORACION: Enharinamos los filetes y salpimentamos. Ponemos aceite en la sartén … Seguir leyendo

Publicado en Asturias, Carnes