ESPINACAS A LA CREMA

INGREDIENTES:

• 200 gr de espinacas congeladas
• 1 trozo de queso al gusto
• harina
• aceite
• leche
• sal
• pimienta

ELABORACION:

Salteamos las espinacas en una sartén hasta que estén cocinadas.

Hacemos una besamel según nuestra costumbre y cuando esté lista, añadimos el queso que hayamos seleccionado y removemos hasta que se derrita.

Incorporamos las espinacas, removemos para integrar correctamente y espolvoreamos pimienta negra al gusto (o curry si preferimos)

Servir templado