INGREDIENTES:
- 200 gr de espinacas congeladas
- 1 trozo de queso al gusto
- harina
- aceite
- leche
- sal
- pimienta
ELABORACION:
Salteamos las espinacas en una sartén hasta que estén cocinadas.
Hacemos una besamel según nuestra costumbre y cuando esté lista, añadimos el queso que hayamos seleccionado y removemos hasta que se derrita.
Incorporamos las espinacas, removemos para integrar correctamente y espolvoreamos pimienta negra al gusto (o curry si preferimos)
Servir templado