TURRON DE CHOCOLATE AL ORUJO DE CAFE

2013-12-21 09.31.34

INGREDIENTES:

  • 200 gr de chocolate negro postres

  • 150 gr de chocolate con leche

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 1 cucharada de leche condensada

  • 1 chupito de orujo de café casero

ELABORACION:

Fundir 100 gr del chocolate negro con la mantequilla en el microondas. Verter en un molde de silicona y pintarlo bien para formar la cobertura exterior del turrón. Congelar

Fundir el resto de chocolates. Añadir la leche condensada removiendo hasta que se haya integrado todo perfectamente.

Agregar el orujo y mezclar bien

Verter la mezcla sobre la cobertura que teníamos en el congelador.

Dejar cuajar durante 24 horas antes de desmoldar

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