COULANT DE CHOCOLATE Y CASTAÑAS

INGREDIENTES:

•  1 huevo

• 2 cucharadas de cacao

• 1 cucharada de azúcar

• 1 cucharada de harina

• 1 cucharada de licor de chocolate

• 1 cucharada de mantequilla

• 6 castañas cocidas

• 2 onzas de chocolate negro

ELABORACION:

Triturar todos los ingredientes excepto el chocolate. Enmantecar dos moldes y enharinar (con harina o cacao en polvo)

Rellenar, poner una onza de chocolate en cada recipiente y congelar

A la hora de servir, hornear directamente sacado del congelador a 180º durante 8 minutos

Reposar 5 minutos y servir