INGREDIENTES:
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10 sobaos
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mistela
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100 gr de puré de castañas
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60 gr de margarina
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2 tabletas de chocolate postres (negra y blanca)
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3 cucharadas de leche condensada
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4 cucharaditas de coñac
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4 bizcochos de soletilla
ELABORACION:
Poner de base los sobaos remojados con el mistela hasta cubrir el molde.
Triturar el puré de castañas con la leche condensada, el coñac y los bizcochos de soletilla desmenuzados.
Poner el chocolate y la mantequilla a derretir y cuando tengamos una creme homogénea ir añadiendo los demas ingredientes
Cubrir la base de sobaos y refrigerar 24 horas
-Receta y foto de Carmen Pérez