INGREDIENTES:
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bizcochos duros
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leche
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azúcar
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canela
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huevo
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mantequilla
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aceite
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orujo
ELABORACION:
Hacemos un almíbar con agua, azúcar y una buena cantidad de orujo y dejamos templar.
Batimos un huevo y lo mezclamos con leche templada en la que habremos derretido mantequilla y azúcar al gusto.
Empapamos bien los bizcochos y los freímos en una sartén con aceite y mantequilla, por ambos lados hasta que estén tostados y el azúcar que llevan se haya caramelizado.
Vamos introduciendo en el almíbar templado los bizcochos y dejamos que queden bien embebidos.
Espolvoreamos con una mezcla de azúcar y canela y servimos templaditos
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