HOJALDRES VARIADOS DULCES

INGREDIENTES:

• hojaldre fresco o congelado
• azúcar
• pasas
• canela
• licor
• crema de chocolate
• huevo y leche para pintar

ELABORACION:

Ponemos las pasas a macerar con alcohol. Mientras, estiramos el hojaldre.

Haremos diferentes formas: palmeritas con azúcar, trenzas de pasas (ver foto), caracolas con crema de cacao, croissants….según nos apetezca

Pintamos con leche y huevo

Horneamos a 180° arriba abajo con ventilador durante 10′-12′ hasta que este dorado, teniendo el horno precalentado a 200º

 

 

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