HOJALDRES VARIADOS DULCES

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INGREDIENTES:

  • hojaldre fresco o congelado
  • azúcar
  • pasas
  • canela
  • licor
  • crema de chocolate
  • huevo y leche para pintar

ELABORACION:

Ponemos las pasas a macerar con alcohol. Mientras, estiramos el hojaldre.

Haremos diferentes formas: palmeritas con azúcar, trenzas de pasas (ver foto), caracolas con crema de cacao, croissants….según nos apetezca

Pintamos con leche y huevo

Horneamos a 180° arriba abajo con ventilador durante 10′-12′ hasta que este dorado, teniendo el horno precalentado a 200º

 

 

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