Archivo mensual: abril 2015

ROSQUILLAS FRITAS DE ANIS

INGREDIENTES: 2 huevos 50 gr de azúcar 100 ml de leche 100 ml de aceite suave 400 gr de harina 1 copita de anís 1 chorrito de agua de azahar 1 cucharada de levadurina ELABORACION: Batimos los huevos con el … Seguir leyendo

Publicado en Huevos, Postres, Varios

FLAN DE ALMENDRAS AL MICROONDAS

INGREDIENTES: 1 vaso de almendra molida ½ vaso de azúcar 2 vasos de leche 3 huevos ELABORACION: Batimos los huevos con el azúcar y añadimos la leche. Incorporamos la almendra molida. Vertemos la mezcla en un molde y llevamos al … Seguir leyendo

Publicado en Huevos, Microondas, Postres

JABALI GUISADO

INGREDIENTES: 1 kg de jabalí a trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de verdura 1 guindilla sal aceite ELABORACION: Poner en adobo el jabalí con ajo y sal el día anterior. … Seguir leyendo

Publicado en Asturias, Carnes

“MADALENO” DE ARROZ Y NARANJA

INGREDIENTES: 1/2 naranja (ralladura y pulpa) 50gr azúcar 1 huevo 1 sobre de gaseosas 50gr de mantequilla 100ml bebida de arroz 200 gr del harina (175 trigo +25 maíz) 2 cucharadas de queso de untar sal agua de azahar canela … Seguir leyendo

Publicado en Huevos, Postres, Varios