Archivo mensual: agosto 2015

CANELONES DE ATUN

INGREDIENTES: 8 láminas de canelones 2 latas de atún al natural 1 tomate 1/2 cebolla sal, aceite, harina, pimienta, leche orégano queso rallado ELABORACION: Cocemos la pasta y reservamos. Preparamos una besamel según tengamos costumbre. Picamos el tomate y la … Seguir leyendo

Publicado en Pasta, Pescados

ENSALADA ALEMANA

INGREDIENTES: cebolla patata cocida pepinillos salchichas tipo bockwurst mostaza yogur ELABORACION: Hacer una salsa con el yogur, la mostaza y líquido de los pepinillos Poner en una fuente formando capas: la patata a rodajas, la cebolla y el pepinillo picados, y … Seguir leyendo

Publicado en Aperitivos, Carnes, Varios, Verduras

TARTALETAS RAPIDAS DE CREMA

INGREDIENTES: obleas para empanadillas flanín moras ELABORACION: Preparamos la crema según las instrucciones del fabricante Precalentamos horno a 200º y horneamos las obleas en un molde de magdalenas a 180° arriba abajo con ventilador durante unos 5′, vigilando ya que se … Seguir leyendo

Publicado en Postres, Varios

FIDEOS CON PULPO

INGREDIENTES: 200 gr de fideos ½ litro de caldo de verdura 100 gr de pulpo cocido 1/2 cebolla aceite sal ajo en polvo perejil picado  ELABORACION: Poner un chorro de aceite en la sartén y pochar la cebolla cortada en … Seguir leyendo

Publicado en Pasta, Pescados