INGREDIENTES:
-
1 boniato por persona
ELABORACION:
Lavar bien el boniato. Pinchar por 5 o 6 sitios con un cuchillo o pincho
Envolver en papel film y meter en una vaporera de silicona
Poner a máxima potencia 3 minutos. Darle la vuelta y programar 3 minutos más
Sacar, quitar el film y envolver en papel de cocina.
Reposar 10 minutos, abrir por la mitad y servir