ABADEJO GRATINADO

INGREDIENTES:

• 2 filetes de abadejo
• 2 patatas
• cebolla
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de yogur griego
• ajo en polvo
• orégano
• sal

ELABORACION:

Mezclamos la mayonesa, el yogur y el ajo en polvo.

Cocemos un par de patatas en el microondas, pinchadas, durante 3 minutos, con la cebolla a tacos. Cuando templen las partimos en rodajas.

Cocemos durante minuto y medio los filetes de abadejo.

Disponemos todo en una bandeja de horno, cubrimos los filetes con la salsa y ponemos 5 minutos a 200º arriba y abajo y 10 minutos mas con solo gratinador

Espolvoreamos con sal y orégano

Anuncio publicitario