Archivo mensual: diciembre 2015

PIZZA DE PALETILLA IBÉRICA Y QUESO LOS OSCOS

INGREDIENTES: 300 gr de harina de trigo 30 gr de harina de maíz 100 ml de agua templada 30 ml de caldo de verduras 30 ml de leche 1 cucharada de margarina 1/2 sobre de levadura liofilizada sal salsa de … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Pasta, Verduras

GALLETAS DE MIEL, CANELA Y JENGIBRE

INGREDIENTES: 1’5 tazas de harina 1/2 taza de salvado de trigo 1/3 taza de aceite 1 cucharada de mantequilla 1 taza de miel canela y jengibre en polvo ELABORACION: Mezclamos los ingredientes sólidos por un lado, y los líquidos por … Seguir leyendo

Publicado en Postres

POLLO CON COLA Y SOPA DE CEBOLLA

INGREDIENTES: 1kg de jamoncitos de pollo ½ sobre de sopa de cebolla 1 vaso de cola ½ vaso de vino blanco aceite ELABORACION: Doramos el pollo en la olla con un poco de aceite. Añadimos el vino y evaporamos el … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Verduras

BIZCOCHO AL AGUA DE CACAO Y AVENA

INGREDIENTES: 75 gr de harina 75 gr de copos de avena 50 gr de cacao en polvo 200 gr de agua 1 cucharada de aceite esencia de vainilla edulcorante 1 cucharadita de levadura ½ cucharadita de bicarbonato + 1 cucharada … Seguir leyendo

Publicado en Postres

ALBONDIGAS AL MICROONDAS EN SALSA AL WHISKY

  INGREDIENTES: 500 gr de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 1 vaso de caldo ½ vaso de agua ½ vaso de whisky 1 tacita de miga de pan 1 cucharada de maicena ajo en polvo sal perejil ELABORACION: … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Microondas, Verduras