MUFFINS DE CABRALES

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INGREDIENTES:

  • 1 taza de harina integral
  • 1 taza de agua
  • 1 chorro de aceite
  • 1 cucharadita de vinagre
  • bicarbonato
  • queso cabrales
  • perejil

ELABORACION:

Batimos los ingredientes, excepto la mitad del cabrales, hasta obtener una crema suave. Es resto lo desmigamos y lo mezclamos con la masa

Rellenamos los moldes y refrigeramos 30′

Horneamos a 170° arriba y abajo durante unos 12′, con el horno precalentado a 200º

Comer templados

 

 

 

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