INGREDIENTES:
- 80 gr de harina
- 20gr de preparado de flan de chocolate
- 50 gr de leche
- 50 gr de ron blanco
- 10 gr de zumo de limón
- 50 gr de miel
- 2 cucharadas de aceite
- bicarbonato
- sal
ELABORACION:
Mezclamos la harina y el preparado de flan
Templamos la leche con la miel y añadimos el bicarbonato, la sal, el zumo y el ron
Juntamos sólidos y líquidos, batimos bien y vertemos a un molde en el que habremos puesto el aceite. Removemos para que se mezcle bien
Reposamos 1h en la nevera
Precalentamos horno con ventilador arriba y abajo a 180º. Bajamos a 170º y horneamos 10-12 minutos, dejando enfriar con la puerta abierta
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