TIRAMISÚ

 

INGREDIENTES:

• 250gr de queso batido 0%
• 250gr de queso mascarpone
• 1 huevo
• azúcar al gusto
• 1 paquete de bizcochos
• café + licor
• canela en polvo
• cacao en polvo

ELABORACION:

Batimos el huevo y el azúcar hasta que blanqueen. Batimos el queso y el mascarpone e integramos la mezcla anterior. Reservamos

En una fuente, colocamos en el fondo una capa de bizcochos remojados en la mezcla de café y licor.

Vertemos la mitad de la mezcla sobre la capa de bizcochos y repetimos otra vez la operación, haciendo una nueva capa de bizcocho y crema.

Espolvoreamos con canela y cacao y refrigeramos. Servimos muy frío