INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 cucharada de mostaza de dijon
- 1 cucharada de queso de untar
- ketchup
- sal y pimienta
ELABORACION:
Ponemos las zanahorias y la cebolla troceadas durante 3′ en el microondas
Trituramos el pollo con la mezcla de verduras, el queso, la mostaza y un poco de sal en la picadora y dejamos reposar 1hora en la nevera.
Formamos las hamburguesas y cocinar a la plancha. Servimos con pimienta negra y acompañados de ensalada y ketchup
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