INGREDIENTES:
- 250gr de turrón de cacahuete
- 200ml de nata líquida
- 300 ml de leche
- 50 ml de café
- 50 ml de orujo de café
- 1 sobre de cuajada
- 150 gr de chocolate con leche
- 150 gr de galletas
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de sansón
ELABORACION:
Trituramos las galletas y añadimos las cucharadas de leche y sansón; formamos una pasta con la que forramos un molde desmoldable
Troceamos el turrón, mezclamos con el café y deshacemos 2′ en el microondas. Añadimos 250 ml de leche, la nata, el orujo y la cuajada. Batimos con la batidora y ponemos al fuego hasta que espese. Vertemos sobre la base de galleta
Fundimos el chocolate con los 50ml restantes de leche y vertemos sobre la crema de turrón
Adornamos con conguitos blancos y refrigeramos 4-6 horas
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