INGREDIENTES:
- 70 gr de cacahuetes
- 30 gr de pasas
- 50 gr de gotas de chocolate
- leche
- mantequilla
- vainilla
ELABORACION:
Ponemos los cacahuetes triturados junto con las pasas en un vaso batidor y los cubrimos con leche tibia. Dejamos reposar 10′, tras lo cual trituramos hasta obtener una consistencia cremosa, como de natillas. Añadimos vainilla al gusto y vertemos en una cazuelita de barro
Derretimos las gotas de chocolate (reservamos una cucharada para adornar) con una cucharada de mantequilla al microondas. Vertemos sobre la crema de cacahuetes y pasas
Adornamos con las gotas sobrantes y servimos frío.
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