CREMA DE POLVORONES

INGREDIENTES:

• 1/2 litro de leche
• 6 polvorones de aceite de oliva
• 3 cucharadas de panela
• 1 cucharada de maicena
• 1  chupito de licor al gusto
• canela

ELABORACION:

Triturar todo menos la canela. Cocinar 1′ en microondas a máxima potencia. Remover y cocinar otro minuto.

Poner en tarrinas de barro y espolvorear con canela

Servir frío