MONA INDIVIDUAL DE FRESAS Y CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES:

• 1 porción de bizcocho
• 2 fresas
• 2 cucharadas de crema de queso
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de leche
• 30 gr de chocolate blanco
• huevitos de chocolate

ELABORACION:

Partimos las fresas en rodajas y las ponemos a macerar con una cucharada de azúcar durante una hora

Batimos el queso crema con la otra cucharada de azúcar.

Abrimos el bizcocho por la mitad y calamos con el jugo que hayan soltado las fresas. Rellenamos con el queso y las fresas y cubrimos con la otra mitad del bizcocho

Derretimos el cocholate y la leche, que quede bastante líquido. Cubrimos el pastelito mirando que quede bien empapado

Refrigeramos y adornamos

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