Archivo del Autor: afartucase

PIZZA BARBACOA EN SARTEN

INGREDIENTES: 130 gr de harina de trigo 60 ml de agua templada 20 ml de aceite de oliva sal salsa barbacoa queso gouda bacon a tacos orégano ELABORACION: Mezclar la harina y la sal. Mezclar el agua templada con el … Seguir leyendo

Publicado en Pasta, Varios

MONA INDIVIDUAL DE FRESAS Y CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES: 1 porción de bizcocho 2 fresas 2 cucharadas de crema de queso 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche 30 gr de chocolate blanco huevitos de chocolate ELABORACION: Partimos las fresas en rodajas y las ponemos a macerar … Seguir leyendo

Publicado en Postres, Varios

ENSALADA AGRIDULCE

INGREDIENTES: acelgas manzana cebolla roja encurtida zanahoria cocida queso curado mayonesa vinagre balsámico canela curry aceite ELABORACION: Ponemos una base de hojas de acelga crudas. Picamos a cuadrados la manzana y la zanahoria, y en láminas el queso y la … Seguir leyendo

Publicado en Aperitivos, Varios, Verduras

TOSTADAS FRANCESAS CON FRESAS

INGREDIENTES 2 rebanadas gruesas de pan leche azúcar canela fresas mantequilla ELABORACION: Cortamos las fresas a rodajas y las maceramos una hora en leche con azúcar. Retiramos las fresas, empapamos bien las rebanadas en la leche y las rebozamos en … Seguir leyendo

Publicado en Postres, Varios

MERLUZA EN SALSA DE QUESO EN MICROONDAS

INGREDIENTES: 2 lomos de merluza 1 cucharada de harina ½ vaso de vino blanco 4 quesitos aceite, sal ELABORACION: Salar la merluza y ponerla 2′ al microondas. Batir la harina, el vino y los quesitos con un chorro de aceite … Seguir leyendo

Publicado en Microondas, Pescados

CREMA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO (PARA UNTAR)

INGREDIENTES: 100 gr de chocolate con leche 1 plátano maduro 1 cucharadita café 1 cucharada de aceite 3 cucharadas de leche ELABORACION: Derretimos en el microondas el chocolate con el aceite. Troceamos el plátano y lo metemos en el microondas … Seguir leyendo

Publicado en Microondas, Postres, Varios

CREMA DE GLORIAS

INGREDIENTES: 1 flan de vainilla leche templada 1 yogur griego 6 glorias ELABORACION: Trocear 4 glorias y triturar con leche y el flan. Añadir el yogur griego y poner en 2 copas, adornando con una gloria cada copa Refrigerar  

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