Archivo de la categoría: Microondas

CREMA DE ACELGAS

INGREDIENTES: 200 gr de acelgas agua 1 quesito 1/2 yogur natural sal aceite pimienta ELABORACION: Ponemos las acelgas en un pírex y cocemos 5′ al 100% al microondas, tapado y con una cucharada de agua. Dejamos reposar Incorporamos un poco … Seguir leyendo

Publicado en Microondas, Varios, Verduras

MERLUZA EN SALSA DE QUESO EN MICROONDAS

INGREDIENTES: 2 lomos de merluza 1 cucharada de harina ½ vaso de vino blanco 4 quesitos aceite, sal ELABORACION: Salar la merluza y ponerla 2′ al microondas. Batir la harina, el vino y los quesitos con un chorro de aceite … Seguir leyendo

Publicado en Microondas, Pescados

CREMA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO (PARA UNTAR)

INGREDIENTES: 100 gr de chocolate con leche 1 plátano maduro 1 cucharadita café 1 cucharada de aceite 3 cucharadas de leche ELABORACION: Derretimos en el microondas el chocolate con el aceite. Troceamos el plátano y lo metemos en el microondas … Seguir leyendo

Publicado en Microondas, Postres, Varios

ENCHILADAS DE POLLO

INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo cocida salsa de jalapeños queso rallado tortillas mejicanas ELABORACION: Picamos la pechuga en cuadraditos y la mezclamos con la salsa y el queso al gusto Rellenamos las tortillas y enrollamos. Cubrimos de más salsa y … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Microondas, Varios

BIZCOCHO DE PIÑA EN MICROONDAS

INGREDIENTES: 4 rodajas de piña en su jugo 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de aceite 1/2 sobre de levadura 1 taza de harina ELABORACION: Trituramos 2 rodajas de piña con el zumo de la lata, el azúcar y el … Seguir leyendo

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PASTEL DE HÍGADO DE POLLO

INGREDIENTES: 300gr de hígado de pollo bicarbonato gaseosa pimiento morrón mayonesa 1 cucharada de harina de espelta perejil, sal, ajo en polvo aceite ELABORACION: Poner el hígado en remojo durante una hora en agua con vinagre. Limpiar bien, introducir en … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Microondas, Varios

CREMA DE POLVORONES

INGREDIENTES: 1/2 litro de leche 6 polvorones de aceite de oliva 3 cucharadas de panela 1 cucharada de maicena 1  chupito de licor al gusto canela ELABORACION: Triturar todo menos la canela. Cocinar 1′ en microondas a máxima potencia. Remover … Seguir leyendo

Publicado en Microondas, Postres