Archivo de la categoría: Varios

PASTEL DE COCO

INGREDIENTES: 1 bundt cake de coco 100 gr de chocolate blanco 100 gr de leche condensada 100 gr de coco rallado 200 gr de queso de untar mikados, gominolas, canela….para adornar licor i/o almíbar ELABORACION: Calentamos en el microondas o … Seguir leyendo

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CREMA DE ACELGAS

INGREDIENTES: 200 gr de acelgas agua 1 quesito 1/2 yogur natural sal aceite pimienta ELABORACION: Ponemos las acelgas en un pírex y cocemos 5′ al 100% al microondas, tapado y con una cucharada de agua. Dejamos reposar Incorporamos un poco … Seguir leyendo

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PIZZA BARBACOA EN SARTEN

INGREDIENTES: 130 gr de harina de trigo 60 ml de agua templada 20 ml de aceite de oliva sal salsa barbacoa queso gouda bacon a tacos orégano ELABORACION: Mezclar la harina y la sal. Mezclar el agua templada con el … Seguir leyendo

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MONA INDIVIDUAL DE FRESAS Y CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES: 1 porción de bizcocho 2 fresas 2 cucharadas de crema de queso 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche 30 gr de chocolate blanco huevitos de chocolate ELABORACION: Partimos las fresas en rodajas y las ponemos a macerar … Seguir leyendo

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ENSALADA AGRIDULCE

INGREDIENTES: acelgas manzana cebolla roja encurtida zanahoria cocida queso curado mayonesa vinagre balsámico canela curry aceite ELABORACION: Ponemos una base de hojas de acelga crudas. Picamos a cuadrados la manzana y la zanahoria, y en láminas el queso y la … Seguir leyendo

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TOSTADAS FRANCESAS CON FRESAS

INGREDIENTES 2 rebanadas gruesas de pan leche azúcar canela fresas mantequilla ELABORACION: Cortamos las fresas a rodajas y las maceramos una hora en leche con azúcar. Retiramos las fresas, empapamos bien las rebanadas en la leche y las rebozamos en … Seguir leyendo

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CREMA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO (PARA UNTAR)

INGREDIENTES: 100 gr de chocolate con leche 1 plátano maduro 1 cucharadita café 1 cucharada de aceite 3 cucharadas de leche ELABORACION: Derretimos en el microondas el chocolate con el aceite. Troceamos el plátano y lo metemos en el microondas … Seguir leyendo

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CREMA DE GLORIAS

INGREDIENTES: 1 flan de vainilla leche templada 1 yogur griego 6 glorias ELABORACION: Trocear 4 glorias y triturar con leche y el flan. Añadir el yogur griego y poner en 2 copas, adornando con una gloria cada copa Refrigerar  

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ENCHILADAS DE POLLO

INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo cocida salsa de jalapeños queso rallado tortillas mejicanas ELABORACION: Picamos la pechuga en cuadraditos y la mezclamos con la salsa y el queso al gusto Rellenamos las tortillas y enrollamos. Cubrimos de más salsa y … Seguir leyendo

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PASTEL DE HÍGADO DE POLLO

INGREDIENTES: 300gr de hígado de pollo bicarbonato gaseosa pimiento morrón mayonesa 1 cucharada de harina de espelta perejil, sal, ajo en polvo aceite ELABORACION: Poner el hígado en remojo durante una hora en agua con vinagre. Limpiar bien, introducir en … Seguir leyendo

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