Archivo de la categoría: Verduras

ENSALADA DE ARROZ

INGREDIENTES: 300 gr de arroz thai dátiles nueces queso fresco lechuga zanahoria aceite sal vinagre curry soja ELABORACION: Cocemos el arroz y dejamos que temple Cortamos el resto de ingredientes y añadimos el arroz Aliñamos al gusto con el vinagre, … Seguir leyendo

Publicado en Arroz, Verduras

ENSALADA DE POLLO Y MANZANA

INGREDIENTES: pechuga de pollo manzana queso fresco lechuga canónigos tomates cherry orejones cacahuetes galletas saladas mayonesa y tomate pimienta, sal aceite y vinagre ELABORACION: Cortamos a daditos el pollo cocido, la manzana, los orejones y el queso fresco Colocamos en … Seguir leyendo

Publicado en Aperitivos, Carnes, Varios, Verduras

GARBANZOS CON CALABAZA Y OLIVADA

INGREDIENTES: 300 gr de garbanzos cocidos 200 gr de calabaza 3 cucharadas de olivada pimentón ajo perejil ELABORACION: Ponemos la calabaza pelada y cortada en cubos durante 5′ al microondas (700w). Añadimos la pasta de aceitunas, mezclamos y ponemos un … Seguir leyendo

Publicado en Legumbres, Microondas, Verduras

ALBONDIGAS AL MICROONDAS EN SALSA DE CEBOLLA

  INGREDIENTES: 1 pechuga de pavo 2 cebollas 1 vaso de caldo 1/2 vaso de agua ½ vaso de vino blanco 1 cucharada de queso de untar 1 cucharada de maicena sal perejil ELABORACION: Cortamos la cebolla a rodajas y … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Microondas, Verduras

HAMBURGUESAS DE POLLO CON VERDURAS

INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 cucharada de mostaza de dijon 1 cucharada de queso de untar ketchup sal y pimienta ELABORACION: Ponemos las zanahorias y la cebolla troceadas durante 3′ en el microondas Trituramos el … Seguir leyendo

Publicado en Carnes, Verduras

GARBANZOS CON RAPE, LANGOSTINOS Y SETAS

INGREDIENTES: 1/2 kg de garbanzos cocidos 1/4 kg de rape en trozos 1/4 kg de langostinos 1/4 kg de setas 1 cebolla 2 dientes de ajo perejil vino blanco sal y pimienta blanca ELABORACION: Echamos los garbanzos en una olla y … Seguir leyendo

Publicado en Asturias, Legumbres, Pescados, Verduras

PASTEL FRESCO DE PAN DE CEREALES

INGREDIENTES: endibias pepinillos en láminas tomates cherry queso de untar finas hierbas mostaza antigua, mantequilla y mayonesa pan de molde de cereales ELABORACION: Separar las hojas de endibia, y trocear los tomates Poner en un plato una rebanada de pan, untada … Seguir leyendo

Publicado en Aperitivos, Varios, Verduras