Archivo de la categoría: Verduras

CREMA DE ACELGAS

Publicado el 13 septiembre 2019 por afartucase

INGREDIENTES: 200 gr de acelgas agua 1 quesito 1/2 yogur natural sal aceite pimienta ELABORACION: Ponemos las acelgas en un pírex y cocemos 5′ al 100% al microondas, tapado y con una cucharada de agua. Dejamos reposar Incorporamos un poco … Seguir leyendo →

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ENSALADA AGRIDULCE

Publicado el 29 mayo 2019 por afartucase

INGREDIENTES: acelgas manzana cebolla roja encurtida zanahoria cocida queso curado mayonesa vinagre balsámico canela curry aceite ELABORACION: Ponemos una base de hojas de acelga crudas. Picamos a cuadrados la manzana y la zanahoria, y en láminas el queso y la … Seguir leyendo →

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FISH AND CHIPS

Publicado el 30 noviembre 2018 por afartucase

INGREDIENTES 2 lomos de abadejo harina agua limón bicarbonato sal aceite pimienta patatas ajo en polvo y perejil salsa tártara ELABORACION: Hacemos una mezcla con harina, agua muy fría, limón, bicarbonato y sal, que quede espesita. Ponemos el pescado a macerar … Seguir leyendo →

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ENSALADA DE ARROZ

Publicado el 25 junio 2018 por afartucase

INGREDIENTES: 300 gr de arroz thai dátiles nueces queso fresco lechuga zanahoria aceite sal vinagre curry soja ELABORACION: Cocemos el arroz y dejamos que temple Cortamos el resto de ingredientes y añadimos el arroz Aliñamos al gusto con el vinagre, … Seguir leyendo →

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ENSALADA DE POLLO Y MANZANA

Publicado el 27 mayo 2018 por afartucase

INGREDIENTES: pechuga de pollo manzana queso fresco lechuga canónigos tomates cherry orejones cacahuetes galletas saladas mayonesa y tomate pimienta, sal aceite y vinagre ELABORACION: Cortamos a daditos el pollo cocido, la manzana, los orejones y el queso fresco Colocamos en … Seguir leyendo →

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GARBANZOS CON CALABAZA Y OLIVADA

Publicado el 17 enero 2018 por afartucase

INGREDIENTES: 300 gr de garbanzos cocidos 200 gr de calabaza 3 cucharadas de olivada pimentón ajo perejil ELABORACION: Ponemos la calabaza pelada y cortada en cubos durante 5′ al microondas (700w). Añadimos la pasta de aceitunas, mezclamos y ponemos un … Seguir leyendo →

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ALBONDIGAS AL MICROONDAS EN SALSA DE CEBOLLA

Publicado el 20 octubre 2017 por afartucase

  INGREDIENTES: 1 pechuga de pavo 2 cebollas 1 vaso de caldo 1/2 vaso de agua ½ vaso de vino blanco 1 cucharada de queso de untar 1 cucharada de maicena sal perejil ELABORACION: Cortamos la cebolla a rodajas y … Seguir leyendo →

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HAMBURGUESAS DE POLLO CON VERDURAS

Publicado el 30 julio 2017 por afartucase

INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 cucharada de mostaza de dijon 1 cucharada de queso de untar ketchup sal y pimienta ELABORACION: Ponemos las zanahorias y la cebolla troceadas durante 3′ en el microondas Trituramos el … Seguir leyendo →

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GARBANZOS CON RAPE, LANGOSTINOS Y SETAS

Publicado el 7 mayo 2017 por afartucase

INGREDIENTES: 1/2 kg de garbanzos cocidos 1/4 kg de rape en trozos 1/4 kg de langostinos 1/4 kg de setas 1 cebolla 2 dientes de ajo perejil vino blanco sal y pimienta blanca ELABORACION: Echamos los garbanzos en una olla y … Seguir leyendo →

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PASTEL FRESCO DE PAN DE CEREALES

Publicado el 29 enero 2017 por afartucase

INGREDIENTES: endibias pepinillos en láminas tomates cherry queso de untar finas hierbas mostaza antigua, mantequilla y mayonesa pan de molde de cereales ELABORACION: Separar las hojas de endibia, y trocear los tomates Poner en un plato una rebanada de pan, untada … Seguir leyendo →

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